• 일자 : 2025년 4월 24일(목)
• 학교 : 안양 신안초등학교 (3-3,3-4)
• 주제 : 세시풍속으로 알아보는 전통음식
• 내용
- 전통음식 알아보기
- 세시풍속 알아보기
- 학교급식속 전통음식
- 나만의 전통 밥상 차리기, 조청유과 맛보기 체험
• 강의총평
서구화된 식단속에서 아이들의 전통음식에 대해 이야기를 나누고,
우리가 먹고 있는 음식속에 전통 음식이 들어 있다는것에 대해 알려줄 수 좋은 시간 이었습니다.
모둠별 전통 밥상 차리기를 재미있어했으며, 조정유과를 맛보면서, 학생들이 유과의 식감과 맛을 정확하게 표현할수 있었습니다.
