2024. 8. 27.(화) ~ 8. 28.(수) / 2024년도 상반기 8월 식재료 꾸러미 체험단 배부현장
2024년도 상반기 식재료 꾸러미 체험단 배부를 8/27(화)~28(수) 양일간 진행하였습니다.
체험품목은 전통장류 3종(간장, 고추장, 된장)으로 운영하였습니다.
전통방식의 장만들기 과정, 전통장과 현대식 제조 방식의 차이점, 전통장을 활용한 레시피,
(일반가공식품)과 (친환경 우수 가공식품) 간의 차액을 지원하는 차액지원 사업에 대한 "체험품목 안내지"를 배부하여 체험에 대한 이해도를 높였습니다.
안양, 군포, 의왕, 과천 4개시에는 지자체에서 100% 부담하는 차액지원 예산을 무려 28억 8천만원의 규모로 운영하고 있습니다.
(안양 14억5천, 군포 7억6천, 의왕 3억8천, 과천 2억9천)
우리 4개시 학교급식에 얼마나 우수한 식재료가 공급되는지 알 수 있는 중요한 포!인!트!입니다. [★]
금번 체험단은 아래의 기준에 의거하여 선정하였습니다.
1) 위촉식, 위생점검, 식생활 연수(워크숍) 중 3회 이상 참여자
2) 네이버 밴드 및 개인 SNS에 후기 2건 이상 공유 가능한 자
3) 모니터링단 우수 활동자 우선 선발
한 학기동안 사명감을 가지고 활동해주신 학교급식 모니터링단원분들께 감사를 전합니다.
하반기 모니터링단 활동에도 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
☎ 기타문의 : 급식지원팀 박예림 차장 / 031-458-6620
