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[급식지원] 2월 가공식품 공동구매 생산업체 점검
작성자 : 관리자 작성일 : 2025.02.13 조회 : 540

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[2월 가공식품 공동구매 생산업체 점검]

 ❍ 점검기간 : 2025. 2. 11.(화) ~ 2. 12.(수) (2일간) 
 ❍ 점  검  자 : 9명(박미진 센터장, 박예림 차장, 시흥센터 2명, 부천센터 2명, **쿱 2명, *협 1명)
 ❍ 점검업체 
제조업체 공급품목 소재지
궁***** 간장, 고추장, 된장, 청국장 전북 순창군
순****** 간장, 고추장, 된장, 청국장, 쌈장 전북 순창군
순****** 간장, 고추장, 된장, 청국장, 쌈장 전북 순창군
순****** 간장, 고추장, 된장, 청국장 전북 순창군
 ❍ 점검내용 : 원재료 보관, 제조공정, 식품위생 및 안전관리, 검사실적
                     23년도 점검 시 부적합 품목에 대한 개선조치 요구 이후, 이행여부 확인


안양군포의왕과천 공동급식지원센터에서는 경기도 센터협의회와 함께 합동점검으로 전통 장류 제조업체 점검을 진행하였습니다.
앞으로도 학교급식에 우수한 품질의 식재료가 공급되도록 노력하겠습니다.