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식재료 안전성 관리

검사현황

  • 생산지(공급업체) 점검
    • 점검품목 : 수산물, 가공식품, 무농약 쌀
    • 점검항목 : 원물보관, 생산공정, 식품위생 및 안전관리, 검사실적 등
  • 안전성 검사
    수산물, 가공식품, 무농약 쌀에 대한 안전성 검사 항목 및 검사 주기
    구분 수산물 가공식품 무농약 쌀
    검사항목 방사능, 중금속, 대장균, 벤조피렌, PCBs 등 GMO, 방사능, 중금속 등 잔류농약 463종
    검사주기 4회/연 3-4회/연 2회/연

안전성 검사 과정

  • 업체 방문 샘플 채취 → 검사기관 의뢰 → 안전성 검사 → 센터 홈페이지, 학교, 교육지원청, 지자체 정보공개
  • 학교급식 식재료(수산물) 안전성 검사과정을 영상으로 확인하세요!

총 게시물 282, 페이지 1 / 29

게시판 목록 - 번호, 제목, 작성자, 등록일
번호 제목 작성자 등록일

282

2024년 축산물 안전성 검사결과 관리자

2025.01.07

281

2024년도 하반기 공급사별 제조사 점검결과(2차) 관리자

2024.12.20

280

11월 수산물 공동구매 공급업체 점검 및 안전성 검사 결과 관리자

2024.12.19

279

11월 가공식품 지역배송업체 점검결과 관리자

2024.12.10

278

10월 무농약 쌀 생산지 수매점검 및 안전성 검사 결과 관리자

2024.11.28

277

10월 수산물 공동구매 공급업체 합동점검 및 안전성 검사 결과 관리자

2024.11.28

276

2024년도 하반기 공급사별 제조사 점검결과(1차) 관리자

2024.11.06

275

8월 무농약 쌀 생산지 점검 및 안전성 검사 결과 관리자

2024.11.04

274

8월 수산물 공동구매 공급업체 점검 및 안전성 검사 결과 관리자

2024.11.04

273

9월 가공식품 공동구매 안전성 검사결과 관리자

2024.11.04

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